Tja, nun sitzen wir also alle zu Hause und grübeln, was es am nächsten Tag zu essen geben könnte. Nachdem ich zur Zeit nur im kleinen koche, verbringe ich die meiste Zeit damit an meinen neuen Roman „Tamars Schwestern“, einem Münster Krimi, der unter meinem Pseudonym Arno Kerr erscheinen wird, zu arbeiten und über neue Rezepte zu nachzudenken, die wir dann im kleinen Rahmen ausprobieren.
Es sind keine komplizierten Sachen, die meisten lassen sich mit ein wenig Geschick, einem guten Gemüsehändler und einem vernünftigen Metzger bzw. Fischhändler realisieren . Notfalls tut es auch ein gut bestückter Supermarkt 🙂
Bon Appetit, halten Sie die Ohren steif und bleiben Sie gesund.
Bis bald,
Ihr Chef
Thomas Michael Glaw
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