Salate

als Vorspeise & zum Satt-Essen

Salate sind viel mehr als grünes Blattwerk mit einer Öl-Essig-Mischung.
Je nach Jahreszeit bilden wir geschmacklich spannende Kombinationen, die bei uns sowohl als Vorspeise, Zwischengang oder ganze Mahlzeit serviert werden.

Wir zeigen, wie man mit wenig Zutaten viel Abwechselung auf den Tisch bringt und auch erfahrene Gäste zum Staunen bringt!

Arabischer Sommersalat
Kartoffelsalat mit Wintersalaten
Rosenkohlsalat mit Apfel & Walnuss
Kichererbsen-Mangold-Salat
Arabischer Kohlrabisalat